Rundum versorgt in Kantine und Cafeteria

In der Kantine der Deutschen Schule Shanghai Hongqiao (DSSH) wird täglich eine vielfältige Auswahl an immer frisch zubereiteten warmen und kalten Speisen angeboten.

Neben verschiedenen regionalen und internationalen Gerichten für jeden Geschmack sorgen ein abwechslungsreiches Salatbüfett und eine Sandwichbar für das leibliche Wohl. Auch leckere Desserts und kalte Getränke sind zu haben. Für den kleinen Hunger oder Durst zwischendurch hält zudem die Cafeteria in der Piazza nicht nur Kaffee, Tee und heiße Schokolade, sondern auch vielerlei Snacks bereit.

Betrieben werden Küche und Cafeteria der DSSH vom externen Kantinendienstleister Chartwells, der zur Compass Group gehört und über langjährige Erfahrung in der Schulverpflegung verfügt. Küchenchef Raphaël Vetri und seine rund 50 Mitarbeiter bekochen täglich rund 2.200 Personen.

 

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